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古代米 黒米 250g

¥850 税込

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「朝紫」という品種のもち米の古代米です。
玄米や白米に混ぜて(1合に対してお好みで小さじ1から3杯程度)炊飯していただくと、もっちりとした食感ときれいな色に炊きあがります。
食物繊維やアントシアニンというポリフェノールが含まれていて、「美容米」と言われています。

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